Näytetään tekstit, joissa on tunniste leivonta. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste leivonta. Näytä kaikki tekstit

tiistai 7. huhtikuuta 2015

Vuosi täynnä kahden lapsen äitinä














Tänään tyttö täytti vuoden, juhlia vietettiin jo eilen lähipiirin kesken. Hurjan nopeasti on vuosi mennyt eikä enää yhtään muista kuinka pieni hän olikaan syntyessään. Isoveli tahtoi kovasti auttaa lahjojen avaamisessa ja myöskin olisi ominut ne itselleen. Etenkin koira joka laulaa sekä höpöttää kun painelee eri kohdista on veikan mieleen.

Herkkuja tuli taas tehtyä kaikenlaisia. Kokeilin "juustokakun" tekemistä lasipurkkeihin ja niistä tuli varsin hauskoja. Käytin isoja pilttipurkkeja mutta pienet olisivat ehkä olleen passilimmat koska annoksesta tuli aina suuri noissa isoissa vaikkei täyteen laittanurkaan. Täytekakun teon ulkoistin taitavalle nuorelle leipurille. Pyyntönä oli jotain lintu/pöllöaiheista ja pastelliväreissä. Makuna suklaa-banaani. Kakku oli aivan ihana ja iso, siitä riittää vielä moneksi päiväksi vaikka tänäänkin olen jo kaksi kertaa palasen ottanut. Ja hyväähän se myös on, varsin suunmukaista. Kiitos vielä tekijälle!

perjantai 20. helmikuuta 2015

Porkkanaa





Kummitytön äiti soitti lauantaina iltasella tahtoisinko ison rasiallisen porkkanaraastetta kun oli jäänyt yli tyttöjen korisjoukkueen kestitsemisestä. No kyllähän porkkana meille kelpaa ja nyt sitä onkin sitten laitettu joka ruokaan.

Alkuun tietenkin piti tehdä porkkanakakkua, se kun on niin makoisaa ja paranee vain päiväpäivältä, tosin ei se montaa päivää meillä säily. Lounaaksi porkkanapihvejä. Pakastimeen päätyi suolaisina porkkana-pinaattimuffinseja ja porkkanamuffinseja. Tänään syötiin sosekeittoa ja porkkanasämpylät olisi tekolistalla vielä. Ja kaikki tykkää. Itse olen laista tekemään porkkanaraastetta koska käsipelissä sen tekeminen on niin hidasta ja monitoimimasiinan rikoin jo vuosia sitten eikä uutta ole hankittu. Nyt ei tarvitse miettiä mitä seuraavilla vaatekutsuilla tarjotaan.